Exquisita torta de piña

 

PIÑA

A todos nos pega esa ansiedad y las ganas de comer dulce de manera desenfrenada cuando nos encontramos en el hogar, ya bien sea estudiando o trabajando. Si tienes ganas de comer y de disfrutar de algo exquisito y dulce, aquí te traemos los ingredientes y los pasos que debes realizar para preparar este delicioso pastel de piña. 

Ingredientes 

  • tazas de Harina de Trigo todo uso.
  • 200 gr de mantequilla o margarina.
  • 1 y 1/2 taza de azúcar moreno.
  • 1 lata de rodajas de piña en almíbar.
  • 1/2 taza de jugo de piña.
  • 4 huevos.
  • 1 taza de azúcar blanca (para el caramelo).
  • Cerezas marrasquino (cerezas en almíbar).
  • 1 cucharada de polvo para hornear.
  • Un molde de 24 cm (10″).

Preparación

Lo primero que vamos a hacer, es el caramelo: 

Agregamos el azúcar blanca en una olla junto con una taza de almibar de la lata de piña, cocinamos a fuego lento hasta que se caramelice todo. Luego agregamos el caramelo en el molde de la torta, movemos para que cubra bien los lados y todo el fondo y dejaremos enfriar para que se endurezca el caramelo.

Después haremos la masa de la torta. Separamos las claras de las yemas y batimos las claras a punto de nieve y reservamos. Batimos ahora la mantequilla con el azúcar morena mientras agregamos las yemas una a una, luego añadimos la harina y el polvo para hornear y volvemos a batir mientras agregamos la media taza de jugo de piña. Una vez que esté integrado todo, agregamos las claras a punto de nieve y mezclamos nuevamente.

Precalentamos el horno a 200ºC. y procedemos a armar la torta. El truco para que las rodajas de piña no se peguen al molde es untarlas con mantequilla antes de colocarlas. Las ponemos en el fondo, y dentro de cada rodajita colocamos las cerezas.

Vaciamos la mezcla en el molde (usa un molde desmontable preferiblemente así será más fácil sacarla) y hornearemos 45 minutos entre 200ºC y 220ºC  colocala en la rejilla del centro del horno y pendientes porque no todos los hornos calientan igual y hay que mirarla de vez en cuando pendientes que no se les queme. Cuando introduzcan un palito y salga seco, la torta estará lista. Si ves que no sale seco, déjala más tiempo y vuelve a chequear. No la saques si el palito sale húmedo, porque quiere decir que aún está cruda.

Por último coloca la torta en la nevera  durante 2 horas hasta que se enfríe y que se compacte bien. Luego sírvela y disfrutala.

Stephany Medina/ @fefimedina

PlayStation VR Resort, experimenta la realidad virtual al máximo

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Este resort  puede sobrevivir a un ataque zombi en el desierto de Arizona Sunshine o viajar al antiguo Egipto usando armas de fuego con Ancient Amuletor. Los que les gusta la velocidad pueden experimentar carreras de coches en cápsulas futuristas con Gran Turismo Sport VR. Una evolución de las máquinas recreativas de coches que se veían en los recreativos en los ochenta.

También podemos adentrarnos en el espacio exterior en Mortal Blitz y Farpoint, o transitar en escenarios fantásticos mediante saltos y técnicas de escalada imposibles en Windlands. Tiene su gracia jugar con los alocados pingüinos en Waddle Home, descubrir las profundidades marinas de PS VR Worlds y Dick Wilde, ir de safari con Virry VR o viajar en busca de dinosaurios con Robinson: The Journey reseñó La Vanguardia

También se puede dibujar y pintar con Coolpaintr VR en el mundo virtual y los niños realizar experimentos científicos en el disparatado laboratorio de Flipy’s Tesla! Inventemos el futuro. Incluso podemos dedicarnos a intentar descubrir las pistas de un asesinato en Mindtaker.

 Este lugar de vacaciones efímero, dispuesto para dar a conocer mejor el sistema Playstation VR, para los que gustan de vivir experiencias improbables, por no decir imposibles, en el mundo real. Argumentos apocalípticos, representaciones exóticas de la naturaleza y recreaciones de tiempos anacrónicos que traen al presente civilizaciones y especies desaparecidas.

Información de El Universal.com

Una venezolana crea los softwares para pantallas de Apple

La Universidad Metropolitana fue la cuna profesional de María Antonieta Tovar. Es ingeniera en Sistemas, egresada de ese recinto universitario. Su primer contacto con su carrera fue cuando hizo su tesis de pregrado en la empresa Ceprochoca/ Avensa, cuando creó un sistema de monitoreo de estadísticas de vuelo para esa compañía.

Esa genialidad que se desprende de su tesis de pregrado anticipaba que lograría grandes cosas. Hoy, María Antonieta es gerente de Ingeniería en Softwares para Monitores y Pantallas de Apple. Sus inicios se dieron al momento de emigrar en agosto de 1986 con el propósito de estudiar una maestría y doctorado en Ingeniería bioinformática. Su decisión logró traer oportunidades impensables para ella en ese entonces. Antes de llegar al gigante tecnológico, que fue siempre la meta de María Antonieta, se desempeñó en los siguientes trabajos:

Universidad de Stanford. Fue su primer trabajo como asistente de investigación al graduarse del postgrado que realizó en esa universidad.

Silicon Graphics. Conocida como SGI, es fabricante estadounidense de hardware y software de computadoras, que comenzó como fabricante de terminales gráficos en 1982. Aquí, al igual que en otras compañías, María Antonieta siempre se desempeñó en Ingeniería de Sistemas. 

NVIDIA Corporation. Es una multinacional especializada en el desarrollo de unidades de procesamiento gráfico y tecnologías de circuitos integrados para estaciones de trabajo, computadoras personales y dispositivos móviles. Tiene sede en Santa Clara, California.
ATI. Fue una de las empresas de hardware que diseñaba GPU y tarjetas gráficas. La adquirió AMD en 2006 pero mantuvo la marca hasta 2010.

AMD. Está ubicada en Markham, Ontario, Canadá. Su plantilla laboral, de acuerdo con su sitio web corporativo, es de 3.300 empleados directos en América, Europa y Asia. 

Todas estas empresas, donde ha trabajado María Antonieta, son especializadas en softwares de computación gráfica.

Actualmente, la ingeniera venezolana trabaja en Apple,  empresa multinacional estadounidense que diseña y produce equipos electrónicos, softwares y servicios en línea, con sede en Cupertino, California, Estados Unidos, y con sede europea en la ciudad de Cork, en Irlanda. Sus productos de hardware incluyen iPhone, iPad, iMac, el reproductor de medios portátil iPod, el reloj inteligente Apple Watch y el reproductor de medios digitales, Apple TV.

Información de El Universal.com

¿Ansiedad? aquí te decimos como combatirla

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¿Has tenido alguna vez estas sensaciones?

  • ¿Nerviosismo o impaciencia?
  • ¿Cansancio?
  • ¿Dificultad para concentrarse?
  • ¿Irritabilidad?
  • ¿Tensión muscular, temblor, sudoración, dolor de cabeza?
  • ¿Alteración del sueño?

Si  has respondido que sí a la mayoría de estas preguntas, dejame decirte, amigo que sufres de ansiedad. Cada vez son más personas que sufren de este problema, interfiriendo en sus obigaciones y estilo de vida. 

Aquí  te daremos unos consejos  para que aprendas a controlar la ansiedad:

  • Aprende a respirar:  El primer consejo que debes tomar en cuenta es la respiración. En el momento que sientes que la ansiedad te invade, es necesario que realices técnicas de respiración que te ayuden a relajarte y bajar la ansiedad. Ciertas técnicas de respiración pueden calmar tu mente y por ende tu espíritu.

 

  • Aprende a relajarte: Es importante que aprendas técnicas de relajación cortas, pero efectivas que te ayuden en esos momentos.

 

  • Pide ayuda: Busca contención en esos momentos. Del trastorno de ansiedad generalizada no se sale solo, necesitas de ti mismo, de tu médico y de tu familia y amigos. Por esto, cuenta con ellos, especialmente en los momentos de gran ansiedad. Un abrazo de contención puede ser de muy buena ayuda.

 

  • Controla tus pensamientos negativos: En el momento que comienzas a sentir ansiedad, es importante que identifiques el o los pensamientos que has tenido. Estos pensamientos suelen ser negativos e irracionales, que desencadenan emociones como la preocupación, la tristeza, etc.

Stephany Medina / @fefimedina

 

 

 

Beneficios de consumir patilla

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Refresca e hidrata

El primer beneficio de la patilla es que es una fruta jugosa y refrescante, y es  ideal para disfrutar de su sabor  en esos días calurosos.

Rica en minerales

Esta rica fruta está cargada de minerales como potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro y sodio.

Combate los radicales libres

La pulpa de la patilla contiene antioxidantes, para combatir los radicales libres que son los responsables de causar varias enfermedades degenerativas.

Mejora la salud de tu piel

Se recomienda comer dos tazas de patilla al día para mejorar el aspecto de la piel. Según una investigación realizada, está demostrado que reduce los daños que ocasiona el sol.

Stephany Medina / @fefimedina

Remedios fáciles y prácticos para tu piel

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Todos queremos lucir una piel suave y brillante, pero es importante cuidarla y mantenerla humectada. Aquí te traemos unos sencillos remedios que puedes aplicar en tu piel, sobre todo en tus manos, pies y rostro.

Para manos y pies: uno de los remedios naturales más usados es frotar tus manos  con dos cucharaditas de jugo de limón y una de azúcar.

Para las manos: otro remedio natural para cuidar las manos es sumergirlas en agua templada, a la que debes poner una cucharada de aceite de germen de trigo con cinco gotas de esencia de limón, después utiliza la crema exfoliante para regenerar la piel; por ultimo hidrátalas con la crema de manos de tu preferencia y quedarán como “nuevas”.

Para los granos rebeldes: un remedio natural y efectivo es la arcilla. Te puedes colocar una pequeña cantidad en el rostro por la noche, y a la mañana siguiente el grano estará desinfectado y seco.

Stephany Medina / @fefimedina

Intel firma como patrocinante olímpico tras la salida de McDonald’s

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Unos días después del anuncio del final de 40 años de ‘matrimonio’ con McDonald’s, el Comité Olímpico Internacional (COI) anunció este miércoles un nuevo contrato de colaboración con el gigante estadounidense Intel, que se comprometió con el organismo hasta 2024.

A partir de los Juegos Olímpicos de invierno de febrero de 2018 en PyeongChang (Corea del Sur), Intel se asociará a la que será “la primera demostración del 5G”. 

El grupo añade que ofrecerá también “la primera difusión en directo y en realidad virtual de los Juegos Olímpicos de invierno, dando la posibilidad a los aficionados de sumergirse en los Juegos desde su casa”.

“Podremos acelerar la adopción de la tecnología para el futuro del deporte en el mayor escenario deportivo del mundo”, declaró Brian Krzanich, máximo dirigente de Intel, en una conferencia de prensa en Nueva York, en la que participó también Thomas Bach, el presidente del COI.

El costo del patrocinio no se precisó. Intel estará presente en los Juegos de invierno de 2018, en los de verano de Tokio-2020, los de invierno de Pekín-2022 y los de verano de 2024, a los que aspiran París y Los Angeles.

Información de Globovisión.com

Servicio de Skype sufrió ataque cibernético

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El servicio de videollamadas de Microsoft, Skype, estuvo inhabilitado en todo el mundo este miércoles, luego de que recibiera un ataque por denegación de servicio, conocido como DDoS.

El grupo CyberTeam se atribuyó la ofensiva con la etiqueta  #SkypeDown a través de la red social Twitter. Se trata de un conjunto de cibercriminales que anteriormente atacaron otros servicios.

“Aunque las consecuencias han sido molestas para miles de usuarios, su privacidad y sus cuentas bancarias con las que pagan los servicios de Skype no tienen por qué haberse visto comprometidas”, destaca Hervé Lambert, Retail Global Operations Manager de Panda Security.

“Hemos resuelto el problema que afecta a la conexión de Skype. ¡Gracias por su paciencia y disfrutar de Skype!”, aseguró la empresa a través de su cuenta de Twitter.

Información de Globovisión.com

7 tips para un cabello espectacular

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Todas queremos tener un cabello sedoso, suave y brillante, incluso muchas de nosotras gastamos en productos y en tratamientos químicos, que a la larga lo que hacen es empeorar la salud de nuestro cabello. 

A continuación te invitamos a probar estos 7 tips, para tengas tu cabello suave, manejable y bonito. 

Cepíllate el cabello todos los días

En tu tiempo libre toma el cepillo y peina tu  cabello como de costumbre, por lo menos 3 veces al día alrededor de unos 5 minutos, haciendo énfasis  en la  raíz hasta las puntas. Esto estimulará el flujo sanguíneo y ayudará a tu cabello a crecer rápidamente. 

Enjuagar con agua fría

Después de lavar tu cabello con el champú y el acondicionador de tu preferencia, haz un último lavado con agua fría, esto le dará un brillo envidiable a tu cabello dejándolo mucho más suave y sedoso. 

No abuses del secador y la plancha

La exposición al calor puede resecar el pelo y hacer que con el tiempo este se vuelva opaco y sin vida. Lo ideal es secarlo con aire frío o tibio y en pequeñas secciones por poco tiempo. 

Despídete de los nudos. 

A todas nos incomoda esos molestosos nudos que se forman en nuestro cabello después de bañarnos. Si quieres evitarlos, coloca un poco de crema para peinar y desarmár los nudos con los dedos, así  evitarás el quiebre. 

Cada cierto tiempo corta  las puntas de tu cabello

Si quieres que tu cabello crezca con mucha más velocidad, de vez en cuando  ve a tu estilista de confianza y pídele que corte las puntas de tu cabello. 

Cuidá tu pelo de productos químicos

En lo posible, no abuses del tinte ni de los tratamientos con productos químicos, y  si vas hacerlo es importante que sean de buena calidad. 

La exposición al sol también es perjudicial para nuestro cabello. Cuando vayas a la playa recuerda utilizar un sombrero para proteger tu melena. 

Aliméntate adecuadamente 

Para tener el cabello perfecto, hay que seguir una alimentación saludable. Debemos comer muchas verduras, frutas, pescado, frutos secos, productos lácteos y tomar abundante agua.

Una alimentación sana nos da todos los nutrientes que necesitamos para estar bien, por dentro y por fuera.

¿ Y tú? ¿ Qué esperas para tener un cabello saludable?

Stephany Medina / @fefimedina

Museo Subacuático de Arte

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El Museo Subacuático de Arte o MUSA es un museo ubicado bajo las aguas del mar Caribe mexicano, en las aguas que rodean Cancún, Isla Mujeres y Punta Nizuc. Fue fundado en 2009 por el Dr. Jaime González Cano, director del Parque Nacional Costa Occidental de Isla Mujeres, Punta Cancún y Punta Nizuc; Roberto Díaz Abraham, ex-presidente de Asociados Náuticos de Cancún (ANC); y el artista británico Jason deCaires Taylor, cuya obra abarca prácticamente la totalidad del museo, con casi medio millar de esculturas figurativas de escala natural.

El museo se inauguró oficialmente en noviembre de 2010 y en la actualidad es una de las mayores y más ambiciosas atracciones submarinas del mundo. Con una media de 200.000 visitantes cada año, ha contribuido con más de 36 millones de dólares anuales al turismo de la localidad de Cancún.